Cordero al Vino Blanco

 

 

 

Ingredientes

 

Carne de cordero

Ajo, perejil, sal

cebolla, pimientos verdes

Vino blanco

 

 

 

EL DÍA ANTERIOR.

1.     TROCEAR EL CORDERO

2.       SAZONAR, CON AJO, PEREJIL Y SAL,

 

Preparación:

3.       PONER EN UNA CAZUELA, BASTANTE CEBOLLA Y PIMIENTOS VERDES

4.       FREÍR EL CORDERO EN UNA SARTÉN

5.       PONERLO EN UNA CAZUELA, Y HERVIRLO, CON VINO BLANCO EN LUGAR DE AGUA

 

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